غذای محلی

چگونه غذاهای روستای سهیلی قشم به ثبت جهانی روستا کمک کرد؟

کشف نقش کلیدی خوراک محلی در برندینگ گردشگری روستایی با نگاهی به موفقیت روستای سهیلی در قشم؛ نمونه ای از تلفیق میراث ناملموس غذایی، مشارکت زنان و توسعه...

توسعه پایدار در گردشگری خوراکی؛تأثیر گردشگری بر منابع طبیعی تأمین غذا

در این مقاله به بررسی توسعه پایدار در گردشگری خوراکی و تأثیر آن بر منابع طبیعی و تأمین غذا پرداخته ایم. راهکارهای مدیریت پایدار، حفظ محیط زیست و افزای...

جغرافیای غذایی و ارتباط آن با گردشگری: نقشه‌برداری از مسیرهای غذایی محلی و بین‌المللی

مقاله ای تخصصی درباره ارتباط جغرافیای غذایی و گردشگری، نقش مسیرهای غذایی محلی و بین المللی در توسعه اقتصادی و فرهنگی با منابع معتبر.

گردشگری خوراک و نوشیدنی ایران: نقشه راهی برای جهش اقتصادی و گذر از وابستگی نفتی

کشف ظرفیت های بی نظیر گردشگری خوراک و نوشیدنی ایران برای توسعه اقتصادی. این مقاله به ضرورت مطالبه گری از مجلس، دولت، متخصصان و مردم برای تحقق اقتصاد ب...